La fête foraine participe à la magie populaire par excellence. Un moment de détente qui fédère autour de l’idée de féerie et de partage des émotions. Voici le retour des beaux jours qui inaugure la saison de ces foires ludiques. Synonyme d’évasion et de divertissement, comment résister à l’euphorie d’une attraction ou à la douceur suave d’une pomme d’amour ou d’une barbe à papa ? Geslot, grossiste de bonbons en vrac, vous raconte les origines de ces festivités et de sa confiserie foraine si appréciée par les petits et les grands. 

  

Les origines de la fête foraine 

Découvrez tous les secrets de la fête foraine

 

Un besoin jubilatoire  

La fête est un temps jubilatoire qui casse la monotonie quotidienne. Toute société en a besoin. Dès le moyen âge, le peuple en quête d’émotion a trouvé un nom à ces nomades qui n’ont d’autres métiers que celui de faire rire : le joglar. Un mot qui regroupe les musiciens, les montreurs d’animaux, les chanteurs de poésie, les lanceurs de couteaux et autres artistes qui animent déjà les places publiques et grandes foires de l’époque. C’est alors un espace privilégié d’échanges et de commerce ou ces saltimbanques gardent une place de choix. Ces foires rythment le calendrier des cités marchandes jusqu’à la fin du XVIIIe siècle.  

 

Un phénomène social 

C’est au XIXe siècle que la foire devient un endroit consacré essentiellement au divertissement. Elle est un lieu extraordinaire où se côtoient émotions, découvertes, imaginaire, musique et plaisirs gustatifs. Sa vocation populaire est encouragée par la Révolution. Tout le monde y a accès, même les plus humbles. Puis l’ère industrielle et l’urbanisation provoquent un déracinement de la population qui cherche à partager des moments de liesse. C’est alors la naissance d’un phénomène social : la fête foraine. À la fin du XIXe siècle, une nouvelle image du bonheur y est véhiculée via un paradis moderne, la rêverie, l’étourdissement sans risque avec ses effets de lumière. 

 

La culture vivante de la fête foraine  

Jusqu’au début du XXe siècle, les forains jouent un rôle résolument actif dans la diffusion de la science auprès de la population. En effet, des attractions nouvelles y sont proposées chaque année. On s’émerveille, on s’encanaille ! Des curiosités anatomiques, des mystères de la science ou les dernières découvertes techniques y sont dévoilés. Le public apprécie des expériences physiques, des loteries, des chenilles vagues, des carrousels à vapeur. Des illusionnistes, magiciens et physiciens y font aussi leur numéro. C’est un univers où se mêlent découvertes et attractions. Oui, la culture foraine est un art populaire universel. C’est pourquoi elle est inscrite à l’inventaire du patrimoine culturel immatériel français depuis 2017. 

 

 

Confiserie foraine en gros : Geslot, grossiste de bonbons en vrac  

Mais que deviendraient ces moments festifs sans les confiseries foraines et leurs parfums sucrés ? Fermez les yeux et laissez-vous bercer par la musique endiablée et les cris des enfants émerveillés. Un parfum vous caresse les papilles… Nous allons vous raconter l’histoire de deux gourmandises exquises que sont la barbe à papa et la pomme d’amour.  

 

Bâtons et colorants pour barbe à papa 

La barbe à papa est inventée par monsieur Morrison à la fin du XIXe siècle. Le principe réside dans du sucre coloré aux saveurs gourmandes qui se transforme en filaments grâce à une machine mythique. Sa forme de boule fait penser à du coton ou a une barbe bien fournie de grand-père. Généralement rose, aujourd’hui elle se décline sous de multiples couleurs. 

   

Geslot vous propose des pots de colorants de 250 grammes qui aromatisent le sucre de vos barbes à papa aux parfums de : 

 

·   Cola ; 

·   Fraise ; 

·   Framboise bleue ; 

·   Pomme d’amour ; 

·   Vanille rose ; 

 

Sans oublier les bâtons spéciaux barbe à papa conditionnés en boîte de 1000 pièces. 

 

Ces saveurs se déclinent également en sucettes foraines, de fabrication artisanale aux couleurs et goûts variés. 

 

La pomme d’amour  

La pomme d’amour est la friandise tout particulièrement associée à la fête foraine. Elle décore de sa rondeur vermillonnée les stands de confiserie foraine. Les édentés et autres appareillés, passez votre chemin, car elle se croque voracement comme le plaisir qu’elle inspire ! Le croustillant du caramel se fond à la pulpe du fruit, c’est alors un vrai étourdissement des sens. 

Fruit de la pure gourmandise, cette pomme bonbon a vu le jour grâce à monsieur Kolb, confiseur dans le New Jersey qui a voulu conjuguer sa recette à son goût pour les pommes pour notre plus grand plaisir. 

 

Geslot vous propose son matériel pour les pommes d’amour  

 

·    Les bâtons ronds en botte de 2000 pièces ;  

·    Les sacs en polypro pour emballer chaque pomme, conditionnés en carton de 1000 sacs. 

 

 

Matériel pour confiserie foraine : Les spécialités de Geslot   

Que serait la fête foraine sans ses ballons multicolores pour l’émerveillement des enfants et la décoration de votre stand ? 

 

Les ballons   

 Geslot vous propose une gamme de ballons : 

 

·   Ronds ; 

·   En vrille ;  

·   Lapins grandes oreilles ; 

·   Punch balle opaque ; 

·   Chenille ronde ; 

·   Chenillon avec antennes. 

 

En sac de 100 pièces et en carton de 20 sacs  

 

En complément, des bottes de 100 tiges en carton pour ballons sont conditionnées en pack de 10 boîtes. 

 

Les gobelets et pailles 

Parmi toutes ces irrésistibles confiseries foraines, certaines sont liquides, comme les granita et réclament l’usage de contenants. 

 

Geslot vous propose ses : 

 

·   Gobelets de 50 cl pour granita  

·   Gobelets de 20/25 cl pour granita 

·   Les pailles cuillères   

 

Les indémodables sucettes 

Elles sont enfin arrivées. Ces sucettes qui généralement, ont un succès fou vous sont proposées dans notre catalogue ! Retrouvez dans ces nouveaux produits :

·   Les sucettes tortillons, 5 parfums, 5 couleurs par 60 pièces. 

·   Les sucettes rondes, 5 parfums, 5 couleurs par 60/40 ou 36 pièces. 

La confiserie foraine en vrac que nous vous proposons est un univers de goût et d’odeurs qui donne sens à la fête foraine. Les ballons et pommes d’amour font échos aux couleurs de tous les bonbons en vrac disposés sur votre stand. Ils sont tous disponibles dans notre espace libre service de 1000 m2 dédiés aux professionnels, situé au : 90, rue du Port à Gennevilliers.  

 

 

Pour la confiserie foraine, Geslot, c’est un endroit unique où vous trouvez tout ce dont vous avez besoin. Vous y effectuez une mise à jour efficace de votre stock, sur place ou sur notre catalogue en ligne grâce au large choix de confiseries en vrac et de matériel adapté à votre activité. Une équipe de professionnels est à votre écoute pour vous conseiller au 01.48.33.73.74. Ceux-ci sont disponibles pour vous éclairer sur votre commande de 8 heures à 12 heures et 14 heures à 17 heures. Votre livraison est finalisée rapidement dans tout l’hexagone. Choisir Geslot est un gage de qualité et de service complet. Faites-nous confiance, demandez votre devis !